Home
ქართული | English
ახალი ღვინის ფესტივალამდე დარჩა
აპრილი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი თევზი კარტოფილის პიურეთი

საჭირო მასალა: 4 ნაჭერი თეთრი თევზის ფილე, 3 ცალი კარტოფილი, 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ს.კ. კარაქი, 1 ცალი კვერცხი, 1 ცალი ლიმონი, 1 ს.კ. საფანელი, 2 ტოტი როზმარინი,  4 ღერი მწვანე ხახვი, მარილი, ჯავზი – გემოვნებით.

თემა:

პასტა კრევეტებითა და პომიდვრის სოუსით

საჭირო მასალა:350 გ. პასტა (სასურველია პატარა ზომის), 200 გ. გაყინული კრევეტები, 2 ტავი ხახვი, 100 გ. ბეკონი ან შებოლილი ლორი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ჩ.კ. მაიორანი (თავშავა), 3 ს.კ. პომიდვრის პასტა, 1 ს.კ. პაპრიკა, 1 ჭიქა წყალი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

თემა:

საფერავი, ჯაყელები, 2008

22.00 ლარი

თევზის ლაბა

საჭირო მასალა: 2 კგ ზუთხის თავი, ფარფლები და შიგნეულობა, 2 ცალი ხახვი, 2 ცალი სტაფილო, 6-8 ცალი შავი პილპილი, 2-3 ცალი დაფნის ფოთოლი, 80 გ. ჟელატინი, 4-5 ღერი კამა.

თემა:

რიზოტო ზღვის ნობათით

საჭირო მასალა: 100გ ხახვი, 300გ. გრძელი ბრინჯი, 200 მლ. მშრალი თეთრი ღვინო, 40 მლ. ზეითუნის ზეთი, 1/4 ჩ.კ დაფქული ზაფრანა, 1 ლ თევზის ბულიონი, 500 გ. ზღვის პროდუქტები (კრევეტები, მიდიები, კალმარები), მარილი - გემოვნებით.

ორაგულის წვნიანი კარტოფილით

საჭირო მასალა: 3-4 ცალი ორაგულის თავი, 1 ტავი ხახვი, 3-4 ცალი კარტოფილი, 3 ძირი კამა, 1 კონა ოხრახუში,  6-7 ცალი მარცვალი შავი პილპილი, 2 ცალი დაფნის ფოთოლი, მარილი – გემოვნებით.

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული