სტაფილოს კრემ-სუპი ჯანჯაფილითა და კრევეტებით
გამოქვეყნებულია: 9 თებერვალი, 2011 - 02:14
საჭირო მასალა:250 გ. ტკბილი სტაფილო, 250 გ. გოგრის რბილობი, 150 გ. კარაქი, 500 მლ. ქათმის ბულიონი, 1 ცალი (2 სმ. სიგრძის) ახალი ჯანჯაფილი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით. 200 გ. მოხარშული კრევეტები.
თევზის რაგუ
გამოქვეყნებულია: 31 იანვარი, 2011 - 01:42
საჭირო მასალა:500 გ. თევზის ფილე (ვირთევზა, მინტაი და სხვა), 1 ქილა დაკონსერვებული პომიდორი, 1 ჭიქა მოხარშული ლობიო, 1 პატარა სტაფილო, 1 ცალი ბულგარული წიწაკა, 2 თავი ხახვი, ზეთი - ხახვის მოსაშუშად და თევზის შესაწვავად. 1 კონა კამა, მარილი - გემოვნებით. ფქვილი - თევზის ამოსავლებად.
თემა:
კალმახის წვნიანი ნაღებით
გამოქვეყნებულია: 30 იანვარი, 2011 - 16:06
საჭირო მასალა:2-3 ცალი კარტოფილი, 2 ცალი კალმახი, 200 გ დაკონსერვებული პომიდორი, 1 თავი ხახვი, 200-250 მლ. თხელი ნაღები, მარილი - გემოვნებით.
თემა:
