miau - 15 ოქტომბერი, 2010 - 12:53
არ ვიცი, ჯერ არ გამართულა და როდესაც გაიმართება, წინასწარ შეგატყობინებთ.
miau - 15 ოქტომბერი, 2010 - 12:16
ამ მარინადს ქილებით ყიდიან ხოლმე სუპერმარკეტებში და ძალიან გემრიელია. მე გავაკეთე და ჯერ არ გამისინჯავს, შთაბეჭდილებებს გაგიზიარებთ.
miau - 15 ოქტომბერი, 2010 - 12:08
საერთოდ, სომხური, აზერბაიჯანული და ქართული კერძები და კულინარიული ტრადიციები იმდენად არის ერთმანეთზე გადაჯაჭვული, ზუსტი წარმოშობის დადგენა ნამდვილად გაგვიჭირდება. ტოლმას რაც შეეხება - ბერძნებს აქვთ ვაზის ფოთოლში გახვეული ბოსტნეულის ტოლმა (ზეთისხილი, ბრინჯი, სხვა ბოსტნეული, მწვანილი და ა.შ., რომელსაც დოლმადესს უწოდებენ და სავარაუდოდ აქედანაც მოდის ტოლმა.
მალხაზ ხარბედია - 12 ოქტომბერი, 2010 - 16:18
ალკოჰოლს უმატებენ ე.წ. შემაგრებულ ღვინოებს, პორტვეინს და ა.შ. ეს კი არაა შემაგრებული ღვინო. მსოფლიოში საკმაოდ ბევრია ღვინო, რომელიც ბუნებრივად, ველური, უფრო ხშირად კი კულტურული საფუვრებით დადუღების შემდეგ აღწევს 15–16%–ს. საქართველოშიც არაერთი გვხვდება ასეთი შემთხვევა.
Anonymous - 12 ოქტომბერი, 2010 - 14:54
15,5%...
გამოდის რომ მასში დამატებულია ალკჰოლი. ცოტა ძვირი ხომ არ არის ასეთი არაბუნებრივი მეთოდით წარმოებული ღვინისათვის?
dr.alex - 12 ოქტომბერი, 2010 - 13:26
me mqonda 2jer arayi da minimum 90 gradusi hqonda..90-95...
:) :)
tsira - 8 ოქტომბერი, 2010 - 11:44
ძალიან საინერესო მეჩვენება, გაუკეთებია ვინმეს? ან გაუსინჯავს?
იქნებ ვინმემ გემოს შთაბეჭდილებები გამიზიაროთ :)
ზაალ ზარი - 2 ოქტომბერი, 2010 - 23:14
მეზობლები რას ჭამენ ძალიან საინტერესოა, აზერბაიჯანში წამომცდა ტოლმა სომხური კერძიაო და კინაღამ ჩამქოლეს. აი საცივის საკითხი ნამდვილდა მაიტერესებს. მადლობა სტატიის ავტორს