ალეკო ცქიტიშვილი - 25 თებერვალი, 2012 - 00:11
ღრმად პატივცემულო ქვევრო, ნამდვილად ტაგიძურა არის სწორი და ტექსტშიც სწორედაც რომ ტაგიძურა წერია. გაზეთშიც ჩავხედე და იქაც ასევე მიწერია. რაც შეეხება თამარის ყურძენს, შუმის კოლექციაში ამ სახელით არის დაცული ერთ–ერთი ჯიში, აპრობაციაც ამ სახელით აქვს გავლილი. ამ ჯიშთან დაკავშირებით მეც ვარკვევ დეტალებს. კეცხოველის, რამიშვილისა და ტაბიძის "საქართველოს ამპელოგრაფიაში" მოცემულ სიაში ეს ჯიში ნახსენები არ არის, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ "ასეთი ჯიში არ არსებობს". ამპელოგრაფიაში მოცემულ სიაში კიდევ სხვა რამდენიმე ჯიშიც არ არის ნახსენები (მაგალითად: შონური, ცოლიკოური მცვივანი, მესხური მცვივანი და ა. შ.). ამ საკიტხზე სამომავლოდ კიდევ ვრცლად ვაპირებ დაწერას. შესაძლოა, თამარის ჯიშიც ასეთი იყოს. რაც შეეხება რქაწითელ წითელს, შუმის კოლექციაში ამ სახელით არის ნიმუში დაცული. ასეთივე სახელით აქვს აღწერილი მაქსიმე რამიშვილს ეს ჯიში მონპელიეს კოლექციაში. ახლა მიმდინარეობს კვლევა – რქაწითელი წითელი სინამდვილეში ხომ არ არის იგივე ვარდისფერი რქაწითელი, ანუ ხომ არ გვაქვს საქმე ერთ ჯიშთან, რომელსაც ორი სხვადასხვა სახელი აქვს. ვიდრე ეს კვლევა არ დასრულებულა, მანამდე ორივე სახელწოდება ძალაში რჩება. ორი სახელით ცნობილი ერთი და იგივე ჯიშები სხვაც ვიცით. გლდანურა, მაგალითად, არის იგივე გორულა.
ქვევრი - 24 თებერვალი, 2012 - 22:16
ე ბიჯო ეს წერილი ერთმა მაღალმა პიროვნებამ არ წეიკითხოს, თორემ შეიძლება ბათუმში ამ კაცის ძეგლი დადგან თავის კვერცხებიანად...
ქვევრი - 24 თებერვალი, 2012 - 13:09
ეს ღვინო მეცა მაქვს გასინჯული. ჯიგრიანი კახური ღვინოა. მესვეურებს არ ვინნომ, მარა წარმატებებს კი დიდი სიამოვნებით ვუსურვებ. ისე ცოტა ეტიკეტის დიზაინზეც რომ იზრუნონ და ბოთლიც შეცვალონ მთლად კაი.
ალეკო ცქიტიშვილი - 24 თებერვალი, 2012 - 00:13
ბატონო (იქნებ – ქალბატონო?) სტაქან, ძალიან კარგად მაქვს გასინჯული 10–ლარიანი ღვინოც და ბატონი ელიზბარის მარნის 4–5 ლარიანიც. ამასთან, 10–ლარიანი – ძალიან ბევრჯერ! ასე რომ, ჩემი აზრი კარგად მაქვს ჩამოყალიბებული. ჩემი მოკრძალებული აზრით, ალავერდის მონასტრის მარნისა და ელიზბარ თალაკვაძის მარნის ღვინოები ორივე კარგი ხარისხისაა, მაგრამ ამ ღვინოების ხარისხიდან გამომდინარე, ფასებიც კარგად არის შეხამებული. ზემოთ აღნიშნული "ლეგენდა", რითაც სხვათაშორის ბატონი ელიზბარის "წარაფიც" გამოირჩევა, ორივე ღვინოს ალბათ ოდნავ უმატებს რენომეს და ფასს. სხვათაშორის, რაკი სიტყვამ მოიტანა და ამ ორი ღვინის შედარება/შეფასებაზე მიდგა საქმე, იმასაც შეგახსენებთ, რომ ამ კონკრეტულ დეგუსტაციაში ორივე ღვინო მონაწილეობდა და როგორც ხედავთ, ამჯერად, ბატონი ელიზბარი ღვინო ხუთეულში ვერ მოხვდა. ეს იმას ნიშნავს, რომ არსებობს კარგი, უკეთესი და საუკეთესო ქვევრის ღვინოები. ღმერთმა ნუ გამოგვილიოს!
მალხაზ ხარბედია - 23 თებერვალი, 2012 - 17:03
ბათუმშიც შეიძლება მათი დაპატიჟება და მერე რომელიმე ტელე–შოუში :)
No-spa - 23 თებერვალი, 2012 - 17:00
ობსერვატორია კი გვაქვს და ყურძენი, ქვა გვაქვს საშოვი
პ.ს. ამ კაცს უნდა გააცნონ ის ღვინის მხატვარი ქალი. იცხოვრებენ მხიარულად:))
irakli - 23 თებერვალი, 2012 - 14:28
გულთმისანი ხარ მალხაზ!!!! ზუტად წერ, რასაც ვგრძნობდი, მაგრამ ეგრე ზუსტად ვერ გამოვთქვამდი. აი განსაკუთრებით კი ერთი და იმავე საფაურებზე რომ საუბრობ... თელავის მარანს სხვასთან შედარებით მართლა კაი ღვინოები აქვს, მაგრამ ერთის თუ გასინჯავ, ჩათვალე ყველა გასინჯული გაქვს. ერთი-ერთშია. შატო მუხრანი ხომ სასერთოდ, ერთი ბებოს მიერ, ერთ ქვაბში მოხარშული ყურძნის კომპოტივითაა. ქართული ბიზნესის საფირმო დამღაც ფეხმოუცვლელია - კარგი ხარისხით დაწყება და ნელ-ნელა გაფუჭება, იმ დონემდე, რომ შეგძულდეს საერთოდ. ეს ბოლო ბადაგონის "კახურ წარჩინებულს" ეხება. მართლა ძალიან საინტერესო ღვინო იყო, ახლა კი აღარ დაილევა, ფასი კი იცოცხლე - 35 ლარს თეთრიც არ აკლდება.
ეგრე!!! დავცხოთ ამ გაზულუქებულ მეღვინეებს :):):):) სახელები და ფაქტები ხომ საერთოდ დაამშვენებდა ამ სტატიას :):):):):)
მალხაზ ხარბედია - 22 თებერვალი, 2012 - 22:06
2009–ის დახასიათებაც დაიდება, მარტში :) იმედია კიდევ შეიტანენ მაღაზიაში.
Noble - 22 თებერვალი, 2012 - 22:02
დღეს მეგობრებმა ბახტრიონზე შევიძნეთ და დავაგემოვნეთ დერგი რქაწითელი 2009, ფაქტიურად ბოლო 4 ბოთლს მივუსწარით :)
ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლების მიხედვით მაღალ შეფასებას მივცემდი.
ქვევრი - 22 თებერვალი, 2012 - 20:17
ესე იგი ამ ღვინოს რომ დალევ გააფრენ? და ნეტავი ქართველი მეღვინეები რატომ არ აყენებენ ამგვარ ღვინოს?
