Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ღვიძლის ტორტი

უმი ღვიძლი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ 2 კვერცხი, 3 ს/კ ფქვილი, სოდა და კარგად ავურიოთ, დავუმატოთ იმდენი რძე, რომ ბლინის ცომის კონსისტენციის მასა მივიღოთ. კარგად გაცხელებულ ტაფაზე ორივე მხარეზე გამოვაცხოთ.

სტაფილო და ხახვი გავასუფთავოთ, ხახვი წვრილად დავჭრათ და სტაფილო სახეხზე გავხეხოთ, მოვთუშოთ ზეთში, ავურიოთ მაიონეზი და ფენა-ფენა წავუსვათ ღვიძლის ბლინებს, ზემოდანაც წავუსვათ მაიონეზი და ზემოდან მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი. იდეალურ შემთხვევაში ღვიძლის ტორტი 12 საათი უნდა მოვათავსოთ მაცივარში და შემდეგ მივირთვათ.

PS. სურვილის შემთხვევაში, სტაფილოს შეგიძლიათ დაუმატოთ 2 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, რომელიც პიკანტურ გემოს მატებს

მასალა:

0,5 კგ. ღვიძლი
2 კვერცხი
3 ს/კ პურის ფქვილი
0,5 ჩ/კ სოდა
ცოტა რძე
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
2 საშუალო სტაფილო
მაიონეზი
ახალი მწვანილი
50 გ. ზეთი

© rtuli



რისი ღვიძლი იქნება - საქონლის თუ ღორის, აქვს მნიშვნელობა?


araaqvs mniSneloba risi gviZlia,Tumca goris gvidzlit ufro gemrieli gamovida.


როგორც ყოველთვის, რთული აქაც შეუდარებელია :)

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.