Anonymous - 13 აპრილი, 2013 - 18:27
"პასტერიზაცია ნებადართულია არაუმეტეს 70 OC ტემპერატურამდე. რამდენადაც ამ ოპერაციის მიზანია ტკბილის და ღვინის მიკროფლორის მოსპობა, უახლოეს წლებში დაგეგმილია ამ ოპერაციის მიზანშეწონილობის გადახედვაც"
თუ აიკრძალება პასტერიზაცია და შესაბამისად ცხელი ჩამოსხმა და აკრძალულია სორბინის მჟავის და ალბათ სორბატების გამოყენებაც მხოლოდ მემბრანულ ფილტრებში გატარებით და მცირე რაოდენობით გოგირდის დიოქსიდის(თუნდაც დიდი რაოდენობით,რაც ასევე აკრძალულია)დამატებით ჩემი აზრით სტაბილურ ნახევრადტკბილ ორგანულ ღვინოს ვერ მივიღებთ, დიდი ალბათობაა რომ დუღილს დაიწყებს ბოთლში. ანუ არ იარსებებს ნახევრადტკბილი ორგანული ღვინო?
შეიძლება ეს მსხვერპლი გამართლებულია ორგანული ღვინის სახელწოდების შესანარჩუნებლად, თუ არსებობს კიდევ სხვა მეთოდები, რომლებიც გამოიყენება მეღვინეობაში დუღილის შესაჩერებლად?
Anonymous - 8 აპრილი, 2013 - 23:23
დაივიწყეთ სამაჩაბლობო, აფხაზეთი და ა.შ.
შევარდნაძემ და სააკაშვილმა ყველაფერი გააკეთეს, რომ ეს ძირძველი ქართული ტერიტორიები დაგვეკარგა, სამწუხაროდ ივანიშვილის მთავრობაც ზაქარეიშვილის სახით ამ ტერიტორიების დაკარგვას მცდელობას არ აკლებს...
ამ ყველაფრის დაშვებაში კი ჩვენ - საზოგადოება ვართ დამნაშავენი...
Anonymous - 8 აპრილი, 2013 - 15:08
ძალიან გამიხარდა როდესაც ამ ფორუმზე დაბადებულ სიტყვა კორპსაძრობს კარფურის სექციაში მოვკარი თვალი. გუდვილში კი ისევ ღვინის ბოთლის გასახსნელი აწერია.
nana - 6 აპრილი, 2013 - 14:36
dalian gtxovt obieqtze minda tolias chamosasxmeli nakinis dsdgma da vis unda mivmarto obiekti mdebareobs tbilisshi tavartkiladis universitetis win gtxovt momcet t nomeri da misamarti
TEKO - 5 აპრილი, 2013 - 03:23
ძლივს...ძლივს მეღირსა და შემხვდა ერთი საინტერესო სტატია ქართულ მედია სივრცეში.გაუნათლებლობა ზოგაგად ჩვენი პრობლემა... არა და სუყველა დიპლომიანია.
No-spa - 2 აპრილი, 2013 - 14:23
როგორც ჩემი პირადი წარმატება და აღიარება ისე მიხარია.
არა, ჩემი ხელით დაყენებული ღვინოც რომ ყოფილიყო ალბათ ცოტა მეტად გამეხარდებოდა, მაგრამ მართლა მაგრად მახარებს ასეთი ამბები
გზამკვლევი - 31 მარტი, 2013 - 22:47
ქართული ღვინის გზამკვლევი 2013 შეიძინეთ და იქაა ყველა მარანზე, ვინც ღვინის ტურიზმს მისდევს და ტავად ამოარჩევთ. დაურეკავთ, შეუთანხმდებით. ამ საიტზე ზემოთ მარჯვნივაა ლურჯი ბანერი, დააჭირეთ და გადაგიყვანთ ფეისბუკის გვერდზე.