Home
ქართული | English
თებერვალი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

მულტიმედია

კომენტარები

ბოსნიური ჰალვა

საჭირო მასალა: 125 გ კარაქი, 250 გ ფქვილი, 250 გ შაქარი, 250 მლ წყალი, დარიჩინი ან მოხალული ნიგოზი – მოსაყრელად

მომზადება: შაქარი და წყალი ერთად მოვათავსოთ სქელძირიან ქვაბში, დავუმატოთ კარაქი და დაბალ ცეცლხზე ბოლომდე გავადნოთ. შემდეგ დავაყაროთ ფქვილი. მასა ხის კოვზით ვურიოთ, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს. ჰალვის მასა მზად იქნება, როდესაც ქვაბის კედლებსა და კოვზს არ მიეკრობა. შუშვას დაჭირდება დაახლოებით 20 წუთი. მასისგან პატარა ბურთულები მოვამზადოთ. ზემოდან მოვაყაროთ დაფქული დარიჩინი ან მოხალული ნიგოზი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.