Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ცომში გახვეული თევზი ომლეტით

საჭირო მასალა: 500 გ. საფუვრიანი ცომი, 2 ს.კ. სეზამის მარცვლები, 0,5 კგ წითელი თევზის ფილე (მაგ. ორაგული),  100 გ თეთრი პური, 3/4 ჭიქა ნაღები, 1 თავი ხახვი, 2 ს.კ. კარაქი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

ომლეტისთვის - 2 ცალი კვერცხი, 1 კონა კამა, 2 ს.კ. რძე, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით, ცხიმი - შესაწვავად.

მომზადება: თევზის ფილე ორჯერ გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, შევურიოთ 0,5 ჭიქა ნაღებში დამბალი პური და კარაქში მოშუშული ხახვი, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა, დანარჩენი ნაღები, კვერცხი და ავურიოთ. ცალკე შევურიოთ ომლეტის ინგრედიენტები და შევწვათ. გავაბრტყელოთ ცომი, ზედ მოვათავსოთ ფარში და ომლეტი, გადავახვიოთ რულეტივით, მოვაყაროთ სეზამის მარცვლები და გამოვაცხოთ ღუმელში 180 გრადუს ტემპერატურაზე.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.