Home
ქართული | English
ივლისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ვეგანური ბურგერი

საჭირო მასალა: 700 მლ წყალი, 1 ჭიქა ბულგური, 180 გ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, 1 დიდი კიტრი, 180 გ თესლგამოცლილი, დაჭრილი პამიდორი, 1 ს.კ. წვრილად დაჭრილი პიტნა, 120 მლ ზეითუნის ზეთი, 3 სკ. დანაყილი ნიორი, 3 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 ჭიქა ფქვილი, 2 ს.კ. სეზამის ზეთი, 3 ს.კ. სიმინდის სახამებელი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

მომზადება: ბულგური ჩავყაროთ მდუღარე მარილიან წყალში და 10 წუთი ვხარშოთ, გადავწუროთ და გავაცივოთ. თასში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი კიტრი, ოხრახუში, პიტნა, ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი. დავუმატოთ ბულგური. დავაყაროთ ფქვილი, სიმინდის სახამებელი და ხელით ავზილოთ. გავაკეთოთ 10 გუნდა და კარგად გახურებულ ღუმელში გამოვაცხოთ 40 წუთის განმავლობაში. სუფრაზე მიტანის წინ მოვასხათ სეზამის ზეთი.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.