Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ცვლილებები ბურგუნდიის აპელასიონების სისტემაში

ძნელი წარმოსადგენია, რომ საფრანგეთის ყველაზე კონსერვატიულ რეგიონში ცვლილებები მოხდებოდა, მაგრამ მოხდა. დასახელების წარმომავლობის ეროვნული ინსტიტუტი (INAO) აპირებს ზოგიერთი აპელასიონის საზღვრების ან სტატუსის შეცვლას. ცვლილების მიზანი იმ მეღვინეთა დახმარებაა, რომელთა ვენახებიც ნაკლებად არის ცნობილი.

INAO-მ უკვე გამოაცხადა ვოლნეს ხუთი premier cru-ს გაერთიანების შესახებ. ნიადაგის ანალიზმა გვიჩვენა, რომ გაერთიანებული ნაკვეთები ერთმანეთის იდენტურია. საერთოდ, ბურგუნდიის ვენახების სტატუსის ან დასახელების შეცვლა იშვიათად ხდება. მოცემულ შემთხვევაში ეს გადაწყვეტილება განაპირობა ვოლნეს premier cru-ს რაოდენობამ (30-ზე მეტი), რომელთაგან ყველა კარგად ცნობილი არ არის. კლასიფიცირებულ ვენახთა რიცხვის შემცირება მომხმარებელს არჩევანს გაუადვილებს.

© „მარანი“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.