Home
ქართული | English
ივნისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

მულტიმედია

კომენტარები

სალათა მსხლითა და თხილით

საჭირო მასალა: 0,5 ჭიქა თხილი, კუბებად დაჭრილი ნახევარი ბაგეტი, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი, 1 ს.კ. თეთრი ღვინის ძმარი, 1/4 ჩ.კ. მარილი, 1/8 ჩ.კ. შავი პილპილი, 150 გ სხვადასხვა სახის სალათის ფოთლები, 2 ცალი დაჭრილი მსხალი, 50-70 გ ცისფერი ყველი.

მომზადება: თხილი მოვხალოთ, გავაცალოთ კანი და მსხვილად დავჭრათ. პურის ნაჭრებს 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ავურიოთ და 10-12 წუთით ღუმელში შევდგათ, რომ დაიბრაწოს. ძმარი, მდოგვი, მარილი და პილპილი ავურიოთ. წვრილი ნაკადით დავასხათ დარჩენილი ზეითუნის ზეთი ისე, რომ თქვეფა არ შევწყვიტოთ. სალათის ფოთლები ხელით დავაქუცმაცოთ, ავურიოთ დაჭრილი მსხალი, თხილი, შებრაწული პურის ნაჭრები, დაფხვნილი ყველი და მოვასხათ სოუსი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.