Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

სალათა მსხლითა და თხილით

საჭირო მასალა: 0,5 ჭიქა თხილი, კუბებად დაჭრილი ნახევარი ბაგეტი, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ჩ.კ. დიჟონის მდოგვი, 1 ს.კ. თეთრი ღვინის ძმარი, 1/4 ჩ.კ. მარილი, 1/8 ჩ.კ. შავი პილპილი, 150 გ სხვადასხვა სახის სალათის ფოთლები, 2 ცალი დაჭრილი მსხალი, 50-70 გ ცისფერი ყველი.

მომზადება: თხილი მოვხალოთ, გავაცალოთ კანი და მსხვილად დავჭრათ. პურის ნაჭრებს 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი ავურიოთ და 10-12 წუთით ღუმელში შევდგათ, რომ დაიბრაწოს. ძმარი, მდოგვი, მარილი და პილპილი ავურიოთ. წვრილი ნაკადით დავასხათ დარჩენილი ზეითუნის ზეთი ისე, რომ თქვეფა არ შევწყვიტოთ. სალათის ფოთლები ხელით დავაქუცმაცოთ, ავურიოთ დაჭრილი მსხალი, თხილი, შებრაწული პურის ნაჭრები, დაფხვნილი ყველი და მოვასხათ სოუსი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.