Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ბოსტნეული

საჭირო მასალა: 300 გ პატარა ზომის კარტოფილი, 1 ს.კ. ზეთი, 1 ცალი ტკბილი წიწაკა, 1 ცალი ცუკინი, 1 კბილი ნიორი, მარილი, პილპილი, ხმელი ტარხუნა – გემოვნებით.

მომზადება: ღუმელი 200 გრადუსზე გავახუროთ. კარტოფილი ცხელ წყალში კარგად გავრეცხოთ ჯაგრისით და შუა-შუა გავჭრათ. შევურიოთ ზეთი, მარილი და ღრმა  ფორმაში მოვათავსოთ. 30 წუთით შევდგათ ღუმელში. პარალელურად გავრეცხოთ დანარჩენი ბოსტნეული, ლუკმისოდენა ნაჭრებად დავჭრათ, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ეს ყველაფერი კარტოფილს დავუმატოთ. ზემოდან მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ტარხუნა. ვაცხოთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.