Home
ქართული | English
აგვისტო 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ბოსტნეული

საჭირო მასალა: 300 გ პატარა ზომის კარტოფილი, 1 ს.კ. ზეთი, 1 ცალი ტკბილი წიწაკა, 1 ცალი ცუკინი, 1 კბილი ნიორი, მარილი, პილპილი, ხმელი ტარხუნა – გემოვნებით.

მომზადება: ღუმელი 200 გრადუსზე გავახუროთ. კარტოფილი ცხელ წყალში კარგად გავრეცხოთ ჯაგრისით და შუა-შუა გავჭრათ. შევურიოთ ზეთი, მარილი და ღრმა  ფორმაში მოვათავსოთ. 30 წუთით შევდგათ ღუმელში. პარალელურად გავრეცხოთ დანარჩენი ბოსტნეული, ლუკმისოდენა ნაჭრებად დავჭრათ, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ეს ყველაფერი კარტოფილს დავუმატოთ. ზემოდან მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ტარხუნა. ვაცხოთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.