Home
ქართული | English
ნოემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ბოსტნეული

საჭირო მასალა: 300 გ პატარა ზომის კარტოფილი, 1 ს.კ. ზეთი, 1 ცალი ტკბილი წიწაკა, 1 ცალი ცუკინი, 1 კბილი ნიორი, მარილი, პილპილი, ხმელი ტარხუნა – გემოვნებით.

მომზადება: ღუმელი 200 გრადუსზე გავახუროთ. კარტოფილი ცხელ წყალში კარგად გავრეცხოთ ჯაგრისით და შუა-შუა გავჭრათ. შევურიოთ ზეთი, მარილი და ღრმა  ფორმაში მოვათავსოთ. 30 წუთით შევდგათ ღუმელში. პარალელურად გავრეცხოთ დანარჩენი ბოსტნეული, ლუკმისოდენა ნაჭრებად დავჭრათ, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ეს ყველაფერი კარტოფილს დავუმატოთ. ზემოდან მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ტარხუნა. ვაცხოთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.