ფორთოხლის კრუშონი

საჭირო მასალა: 2-3 ცალი გრეიპფრუტი, 5-6 ღერი პიტნა, 75 გ შაქარი, 1 ლ მანგოს წვენი, 1 ლ ფორთოხლის წვენი, 1 ლიმონის წვენი, 3 ბოთლი მშრალი ცქრიალა ღვინო

მომზადება: ფორთოხალი გავფცქვნათ, მოვაშოროთ თეთრი რბილობი და კანი, დავჭრათ, დავაყაროთ დაჭრილი პიტნა, შაქარი, დავასხათ ლიმონის, მანგოსა და ფორთოხლის წვენი და კარგად ავურიოთ. კრუშონი 1 საათით გავაჩეროთ მაცივარში.

© ღვინის კლუბი/Weekend