ღვინის ისტორიის ფონდი, 9-10 მაისს, თბილისში ქართული ღვინის ეროვნულ კონკურსს ატარებს,"საქართველო ღვინის სამშობლო",რომლის მიზანია, ხელი შეუწყოს ქართული ღვინის წარმოებაში ხარისხის ზრდას და ღვინის კულტურისა და მოხმარების პოპულარიზციას.
აღსანიშნავია, რომ კონკურსი უკვე ტრადიციულ ღონისძიებად იქცა და სულ უფრო მრავალფეროვანი ხდება როგორც მონაწილეთა, ისე საკონკურსი ნიმუშების მიხედვით. ხოლო ის ფაქტი, რომ ქართული ღვინის წარმოებაში ბოლო დროს დადებითი ტენდენციები შეინიშნება, ამაში ქართული ღვინის ეროვნულმა კონკურსმაც შეიტანა თავისი წვლილი.
კონკურსში მონაწილეობის მსურველმა ქართული ღვინის მწარმოებელმა კომპანიებმა განაცხადი და საკონკურსო ნიმუშები უნდა წარმოადგინონ საორგანიზაციო კომიტეტში - ქ. თბილისი, მურმან ლებანიძის ქ. 17, Maritime House,მე-5 სართული. თითოეული სახეობის საკონკურსოდ წარმოდგენის ღირებულება შეადგენს 70 ლარს.
ღვინის მწარმოებელი კომპანიის მიერ საკონკურსოდ წარმოდგენილ თითოეულ სახეობას თან უნდა ახლდეს ღვინის ნიმუში (ერთი ბოთლის ოდენობით) და ღვინის სახეობის რეგისტრაციის ფორმა ქართულ და ინგლისურ ენაზე. წარმოდგენილი ნიმუშების მიხედვით კონკურსის საორგანიზაციო კომისიის მიერ საცალო რეალიზაციის ქსელში (ან ქართულ ბაზარზე რეალიზაციის არარსებობის შემთხვევაში მონაწილე კომპანიის საწყობში) შეძენილი იქნება სადეგუსტაციო ნიმუშები: თითო სახეობაზე სამი ბოთლის ოდენობით.
კონკურსი ჩატარდება შემდეგი ნომინაციების მიხედვით:თეთრი მშრალი ღვინო დავარგების გარეშე,თეთრი, მშრალი დავარგებული ღვინო, თეთრი ღვინო მშრალი კახური, თეთრი ნახევრადტკბილი ღვინო, საფერავი, წითელი მშრალი ღვინო დავარგების გარეშე, წითელი მშრალი დავარგებული ღვინო, წითელი ნახევრადმშრალი ღვინო, წითელი ნახევრადტკბილი ღვინო, ვარდისფერი მშრალი, ვარდისფერი ნახევრად მშრალი, ჭაჭა, ცქრიალა ღვინო, ბრენდი.
წარმოდგენილი ღვინოების დეგუსტაცია და შეფასება მოხდება “ბრმა მეთოდით" კომპეტენტური ჟიურის მიერ, რომელიც დაკომპლექტებულია ცნობილი ღვინის ექსპერტებით დიდი ბრიტანეთიდან, საფრანგეთიდან, გერმანიიდან, პოლონეთიდან და საქართველოდან. ჟიურის შემადგენლობა კი ასეთია: თავმჯდომარე - ანა გოდაბრელიძე (საქართველო),წევრები: ნატაშა ჰიუსი (დიდი ბრიტანეთი), ჯონ სალვი (საფრანგეთი), ვოჟეკ ბოსაკი (პოლონეთი), ალექს ბისლერი (გერმანია) და გიორგი სამანიშვილი (საქართველო).
გამარჯვებული ღვინოები დაჯილდოვდებიან გრან-პრით, ოქროს და ვერცხლის მედლებით. გამარჯვებული ღვინოების დასახელება და დაჯილდოება მოხდება ჟიურის მიერ საზეიმო გალა-ვახშამზე.
კონკურსი “საქართველო ღვინის სამშობლო” ხორციელდება საქართველოს სავაჭრო-სამრეწველო პალატის, ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრის "საქპატენტისა" და საქართველოს ეროვნული მუზეუმის მხარდაჭერით.
© ღვინის კლუბი/vinoge.com
ბეჭდვა
პირიქით, ამ ღონისძიებისთვის რამდენიმე ძალიან მნიშვნელოვანი სტუმარი ჩამოდის, რომლებიც საკუთარი თვალით ნახავენ ნამდვილ ქართულ ღვინის დღესასწაულს, ახალი ღვინის ფესტივალს :) კარგია, რომ ორგანიზატორებმა ასე დაამთხვიეს.
"თეთრი ღვინო მშრალი კახური", ალბათ ამაში იგულისხმება. თუმცა გეთანხმები, აუცილებლად ცალკე გამოსაყოფი ნომინაციაა. რადგან ბაზარზე ქვევრის ღვინო ქართლისაც არის, იმერეთისაც და უკვე გურიისაც კი :)
თქვენი კომენტარი