Kvevri - 24 იანვარი, 2020 - 20:37
მართლაც გამომრჩა და მართებული შენიშვნაა...
მეორე მხრივ სანამ ამ ღონისძიებას ქართულად ესეთი რეგვნული სახელი ერქმევა ("ზერო"), სწორედ რომ აღარ მოვიხსენიებ მომავალი წლების ჩამონათვალში და ვეცდები, რომ ამ მნიშვნელოვან ღონისძიებას სათაური შეუცვალონ.
ამ წელს კი არაფალსიფიკატორი მეღვინის სიტყვას ვიძლევი, რომ ნამდვილად გამომრჩა ბატონოჩემო.
Anonymous - 24 იანვარი, 2020 - 15:01
რთული დასაჯერებელია ამ ფესტივალის (ზერო კომპრომაიასი) შესახებ, არაფერი სცოდნოდა, ან რედაქტორს კიდე. არადა მსოფლიოში ჩამონათვალ ფესტივალებს შორის მოხვდა.
https://www.winemag.com/2020/01/23/natural-wine-festivals-2020/
მირიან ყარაულაშვილი - 24 იანვარი, 2020 - 12:28
გამარჯობათ;
ეს " ღვიძლის ჩახრაკული" რომელია - ყაურმა? ყაურმა მხოლოდ ღვიძლით არ კეთდება. მაშინ, ღვიძლის ჩახრაკულის რეცეპტი იქნებ მიუთითოთ აქვე-ცოტა უცნაური სახელია კერძის.
დიდი მადლობა!
ქეთევანი - 23 იანვარი, 2020 - 23:45
გმადლობთ საყურადღებო ინფორმაციისათვის
მალხაზ ხარბედია - 19 იანვარი, 2020 - 01:15
დიდი მადლობა შენიშვნისთვის, ჩავასწორეთ შეცდომა.
zura - 17 იანვარი, 2020 - 13:03
გამარჯობა,
პირველ რიგში დიდი მადლობა საინფორმაციო ბმულის გამოქვეყნებისთვის, ამ ღვინოს აწარმოებს "ებელაშვილების მარანი" შეცდომით გიწერიათ ეგელაშვილები არაა
მადლობა...
zaza - 3 იანვარი, 2020 - 15:53
მოგესალმებით,
ყურადღებით წავიკითხე სტატია. მინდა დიდი მადლობა ვუთხრა მის ავტორს ბატონ, გიორგის და აღვნიშნო, რომ ამ სტატიამ პირდაპირ მიგვიყვანა ძალიან მნიშვნელოვან პრობლემამდე, რასაც ქვევრის სტანდარტის შემუშავება ქვია. ამ საკითხის გადაწყვეტას კომპლექსური მიდგომა სჭირდება. სტანდარტის შემუშავება თავისთავად მოითხოვს და გააჩენს კვალიფიციური კადრების მომზადების აუცილებლობას. იქნებ ამ საკითხზე ინტენსიურად იმსჯელონ სპეციალისტებმა, რათა თავიდან იქნეს აცილებული მრავალი სახის გაუგებრობა, რომელიც უკვე არსებობს ამ სფეროში და მოქმედებს საქართველოსთვის ესოდენ მნიშვნელოვანი(მრავალი გაგებით-ეთნოფსიქოლოგიურიდან და ქართველთა იდენტობიდან დაწყებული და ღვინის ტურიზმით დამთავრებული)ფენომენის ღირსეულად წარმოჩენაზე(თავისი თანმდევი ფრიად სასიკეთო შედეგებით, რომელზე საუბრითაც არ გადაგღლით).
