No-spa - 5 ივნისი, 2012 - 20:00
ისე არავინ გაიგოს რომ ჩხავერი უნდა მიარგან ფრანგულა მსხლის ძირში :)
პ.ს. შესაშურად მაგარ საქმეს აკეთებს ეს ადამიანი!
kvevri - 5 ივნისი, 2012 - 19:05
წარმატებები და კიდევ წარმატებები. ძირს ადესა, მაღლა ჩხავერი!
Foodie From Georgia - 4 ივნისი, 2012 - 19:44
თითქმის ყველაფერი ისეა, როგორც ტრადიციულად ამზადებენ ბერძნები, თუმცა ისინი როგორც წესი თითქმის 1 კილომდე ხახვს იყენებენ, დაუჭრელად, მთელ–მთელს ხორცთან ერთად შუშავენ. http://bit.ly/LgYqCE
და ყველაზე მთავარი დარიჩინის ხვეულები :) :)
სერგი - 1 ივნისი, 2012 - 15:45
ოხ რა დიდი სურვილი მაქვს ასეთი მარანი მქონდეს
მალხაზ ხარბედია - 31 მაისი, 2012 - 23:17
გიორგი, ყველა ზემოთჩამოთვლილ სტატიას შეიძლება მიაგნოთ ამ ბლოგზე. ელექტრონულად. ყველა ავაკრეფინე თავის დროზე და აქ დავდე.
მალხაზ ხარბედია - 31 მაისი, 2012 - 23:16
ქეთი მეც მაქვს ეგ ნარკვევი, იმავე ავტორის წიგნშია შესული, რომელიც რამდენიმე წლის წინ გამოვიდა: "კვების ხალხური კულტურა და ....."
ქვევრი - 31 მაისი, 2012 - 22:25
ვიპოვე... თუმცა, როგორცა სჩანს ჩემთვის მეხსიერებას უღალატნია და სტატია ძეგლის მეგობარში კი არა, არამედ არის წიგნში: "მასალები საქართველოს ეთნოგრაფიისათვის ХХIII"(თბილისი 1987). სახელდახელო სუფრა. გიორგი გოცირიძე. გვერდები: 94-99.
