გამოქვეყნებულია: 4 თებერვალი, 2018 - 00:58
სტილი: თეთრი კლასიკური, მუხაში დავარგებული
ადგილი: იმერეთი – სვირი, კახეთი – ვაჩნაძიანი
ჯიში: 5 ჯიშის ნაზავია. კრახუნა (60%), ციცქა (25%), მწვანე კახური (8%), სოვინიონ ბლანი (5%) და შარდონე (2%).
ალკოჰოლი: 12,5%
ფერი: მოოქროსფრო ჩალისფერი
სურნელი: ღვინო ძველ მუხაშია დავარგებული და მის არომატებს დასხმისთანავე იგრძნობთ. ტკბილი ტონები აქვს (მაგ. დაშაქრული თხილი), რომელიც დაგემოვნებისას კიდევ უფრო ზუსტდება და იხსნება.
გემო: სირბილისა და მჟავიანობის კარგი შერწყმა ახასიათებს ღვინოს. ხანგრძლივი დაბოლოება აქვს.
კერძი: თევზიანი ან ხორციანი სალათები, შემწვარი თევზი, მოხარშული ქათმის ან ინდაურის ხორცი.
მიტანის ტემპერატურა: 10–12°
© საქართველოს ღვინის კლუბი, ღვინის ეროვნული სააგენტო, ღვინის საინფორმაციო ცენტრი
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი