Home
ქართული | English
ნოემბერი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცი ფრანგულად

საჭირო მასალა: 2 თავი ხახვი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 500 გ. ღორის ხორცი, მარილი, 200 გ. მაგარი ყველი, შავი და თეთრი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი დავჭრათ ალყა-ალყა, შემდეგ მოვშუშოთ ზეთში. ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად და დავბეგვოთ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და მოვათავსოთ თუნუქის ფურცელზე. მოშუშული ხახვი გადავანაწილოთ ხორცის ნაჭრებზე და ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ყველი. ხორცი შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25 წუთით. გარნირად შეგვიძლია მივირთვათ შემწვარი კარტოფილი და მოშუშული ბოსტნეული.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.