Home
ქართული | English
სექტემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცი ფრანგულად

საჭირო მასალა: 2 თავი ხახვი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 500 გ. ღორის ხორცი, მარილი, 200 გ. მაგარი ყველი, შავი და თეთრი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი დავჭრათ ალყა-ალყა, შემდეგ მოვშუშოთ ზეთში. ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად და დავბეგვოთ, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და მოვათავსოთ თუნუქის ფურცელზე. მოშუშული ხახვი გადავანაწილოთ ხორცის ნაჭრებზე და ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ყველი. ხორცი შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 25 წუთით. გარნირად შეგვიძლია მივირთვათ შემწვარი კარტოფილი და მოშუშული ბოსტნეული.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.