Home
ქართული | English
ივლისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

მსხლის ჯემი

საჭირო მასალა: 1,5 კგ მსხალი, 150 მლ. წყალი, 800 გ. შაქარი, 3 გ. ლიმონმჟავა, 1 ცალი ლიმონის ცედრა.

მოზადება: 1,5 კგ. მსხალი გავთალოთ, ამოვაჭრათ გულები და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. მსხლის გულებს და ქერქს დავუმატოთ ლიმონი ცედრა და დავასხათ 150 მლ. წყალი, დავდგათ ცეცხლზე და 10 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ გადავწუროთ. ნახარშში მოვათავსოთ დაჭრილი მსხალი და მოვხარშოთ. როდესაც მსხალი დარბილდება, დავაყაროთ შაქარი და ვხარშოთ შესქელებამდე. ხარშვის ბოლოს დავამატოთ 1 ს.კ. წყალში გახსნილი ლიმონმჟავა. მშრალი ქილები პირამდე გავავსოთ ქაფ-ქაფა ჯემით და დავახუროთ საფარებელი. სასურველია ხრახნიანი ქილების გამოყენება.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“


zalian kargia

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.