Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

წიწაკისა და ქათმის ხორცის წნული

საჭირო მასალა: 5 ცალი წითელი, 5 ცალი მწვანე  და 5 ცალი ყვითელი ბულგარული წიწაკა, 1.5 კგ ქათმის მკერდი, მარილი, პილპილი - გემოვნებით, ზეითუნის ზეთი - შესაწვავად.

მომზადება: ბულგარული წიწაკა დავმდუღროთ და მოგრძო ნაჭრებად დავჭრათ. ქათმის მკერდის ნაჭრები დავჭრათ სიგრძეზე და პერგამენტის ქაღალდზე მჭიდროდ დავაწყოთ. ისინი შევკრათ და სხვადასხვა ფერის წიწაკის ნაჭრებით დავწნათ. გავუწყოთ მარილი, პილპილი და ფრთხილად მოვათავსოთ ზეთმოსხმულ ტეფლონის ტაფაზე. შევწვათ ორივე მხრიდან.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.