Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

მოხარშული კარტოფილი ავოკადოსა და რიკოტას დიპით

საჭირო მასალა: 500 გ მოხარშული კარტოფილი, 1 ცალი ლიმონი, 250 გ რიკოტა (ან ნადუღი), 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ჩ.კ. დაღერღილი წიწაკა, 1 ცალი მწიფე ავოკადო, 1 პატარა კონა მწვანე ხახვი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ლიმონს ცედრა მოვაცალოთ და გავწუროთ. რიკოტაში ავურიოთ ლიმონის წვენი, ცედრა და ზეითუნის ზეთი. მოვაყაროთ დაღერღილი წიწაკა და მარილი. ავოკადო გავჭრათ, ამოვაცალოთ კურკა და წვრილად დავჭრათ. მოვასხათ 1 ს.კ. ლიმონის წვენი. მწვანე ხახვი წვრილად დავჭრათ. ნახევარი ავოკადო და მწვანე ხახვი რიკოტას მასას ავურიოთ. კარტოფილს მოვასხათ  ავოკადოსა და რიკოტას დიპი, ზემოდან მოვაყაროთ დარჩენილი მწვანე ხახვი, ავოკადო და ცოტაოდენი დაღერღილი წიწაკა.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.