Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ატრია მოთუშული სტაფილოთი

საჭირო მასალა: 300 გ. ატრია, 3 ცალი მოზრდილი სტაფილო, 1 კონა მწვანე ხახვი, რამდენიმე ღერი პიტნა, 1 კონა რეჰანი, 4-5 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 3 კბილი ნიორი, 1 მწიკვი კურკუმა, 150 გ. მოხარშული სიმინდის კონსერვი. მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: მდუღარე მარილ-წყალში ჩავუმატოთ 1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, 1 ს.კ. ზეთი და ჩავყაროთ ატრია. მოპხარშული ატრია გადავწუროთ. სტაფილო დავჭრათ მსხვილად, დავაყაროთ კურკუმა და დაჭყლეტილ ნიორთან ერთად ზეითუნის ზეთში შევწვათ, დავუმატოთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, მწვანილი, მარილი და სიმინდი. ბოსტნეული ავურიოთ ლაფშასთან ერთად. შეგვიძლია მივირთვათ ცივადაც. 
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.