Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ატრია მოთუშული სტაფილოთი

საჭირო მასალა: 300 გ. ატრია, 3 ცალი მოზრდილი სტაფილო, 1 კონა მწვანე ხახვი, რამდენიმე ღერი პიტნა, 1 კონა რეჰანი, 4-5 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 3 კბილი ნიორი, 1 მწიკვი კურკუმა, 150 გ. მოხარშული სიმინდის კონსერვი. მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: მდუღარე მარილ-წყალში ჩავუმატოთ 1 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი, 1 ს.კ. ზეთი და ჩავყაროთ ატრია. მოპხარშული ატრია გადავწუროთ. სტაფილო დავჭრათ მსხვილად, დავაყაროთ კურკუმა და დაჭყლეტილ ნიორთან ერთად ზეითუნის ზეთში შევწვათ, დავუმატოთ დაჭრილი მწვანე ხახვი, მწვანილი, მარილი და სიმინდი. ბოსტნეული ავურიოთ ლაფშასთან ერთად. შეგვიძლია მივირთვათ ცივადაც. 
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.