Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

კალმარები სოიოს სოუსში

მასალა: 400გ. გასუფთავებული კალმარები, ანისული - დანის წვერით, მშრალი რეჰანი - 3 ს/კ, ზეთი – შესაწვავად, ლიმონი - 1 ცალი, სოიოს სოუსი - 2-3 ს/კ, მოხარშული კარტოფილი - 500 გ, 2-3 ს/კ კარაქი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: გასუფთავებული კალმარები ჩავყაროთ ადუღებულ მარილწყალში და ზუსტად 2 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ დავჭრათ თხელ წვრილ ნაჭრებად. კარტოფილი დავჭრათ და ჩავყაროთ ქვაბში, დავასხათ იმდენი წყალი, ზედ რომ მოადგეს კარტოფილს, დავახუროთ საფარებელი და დავდგათ ნელ ცეცხლზე. ტაფაზე დავყაროთ ანისული, დავასხათ ზეთი და გავაცხელოთ, შემდეგ დავუმატოთ დაჭრილი კალმარები და რეჰანი, თან ვასხათ სოიოს სოუსი და მოვაწუროთ ლიმონი. ვთუშოთ შებრაწვამდე. კარტოფილი რომ მოიხარშება და ჩაიშლება, გადმოვდგათ, ცოტა წყალი გადმოვწუროთ, დანარჩენ სითხეში კი კარაქთან და მარილთან ერთად მოვამზადოთ პიურე. ლანგარზე ამოვიღოთ კარტოფილის პიურე, მოვუწყოთ მომზადებული კალმარები და ლიმონის ნაჭრები.

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული