Temuri - 1 ნოემბერი, 2021 - 16:41
მჯერა, რომ ეს ნამდვილი ალადასტურია. სხვანაირად ამ საიტზე ალბათ ვერ მოხვდებოდა :) მაგრამ არ დაგვავიწყდეს, რომ ნახევარი საქართველო "ალადასტურს" წურავს და მერე აქებს ამ ღვინოს :) "ჩემი ალადასტური...", არადა სინამდვილესი ტალავრიდან ჩამოკრეფილი რაღაცა სუფრის ყურძენია.
მალხაზ ხარბედია - 31 ოქტომბერი, 2021 - 10:52
შესაბამისად, მევენახეზეა დამოკიდებული რამდენს დაასხმევინებს.
მალხაზ ხარბედია - 31 ოქტომბერი, 2021 - 10:43
როგორც ამპელოგრაფიულ ლიტერატურაში წერია, უხვმოსავლიანია.
დიმიტრი - 29 ოქტომბერი, 2021 - 13:12
მოგესალმებით ; მაინტერესებს მოსავლიანობა როგორიაქვს 1ჰა ფართობზე,გადავწყვითე გავაშენო ეს უნიკალური ჯიში,მიდრეკილება დაავადებების მიმართ რამენად აქვს და სად შეიძლება შევიძინო ნერგები ...
grumpy - 26 ოქტომბერი, 2021 - 05:30
დავიწყოთ იქედან, რომ როგორიც იყო ღვინის დამუშავება შენახვის პროცესი , ისეთივეა სახელიც. სარდაფში, შენობის უპირატესად დაბალ სართულებში ინახავდნენ კასრებით ღვინოს და სახელიც ზუსტად შინაარსიანია. ამიტომ კრიტიკა უადგილოა.
მარანი სულაც არ ასახავს ჩვენეული „მარნების: მოწყობას. აღმოსავლეთში შენობაშია ღვინო შენახული, დასავლეთში უპურატესად ღია ცის ქვეს. გარმო პირობებმა გაანპირობა ეს თავისთავად.
უშუალოდ მარანი, მოდმინარეობის მარნა/მარნეულიდან რაც ნიშნავს ტირიფის წვრილ ტოტებს, რომელსაც ვაზის ასაკრავად იყენებდნენ და გიდლის მოსაწნავად, რომელსაც ჭაჭიანი მასიდან წვენის გამოსაცალკევებლად იღებდნენ.
მარნეულიც აქედან მოდის. გადაჭრილი გორიდან წამოსული მევენახეობა-მეღვინეობა, რომელიც მოიცავდა დღევანდელი მარნეული და მიდმებარე რაიონების დაბლობებს, აბას სულშიძაღლმიკვდომილის დროიდან რომ გაქრა ვაზი და გაჩნდა ბორჩალოელი, რომელიც ვაზს, კი არა ხესაც არ რგავდა.
დავითი - 10 ოქტომბერი, 2021 - 21:06
ვასილ პეტრიაშვილის წიგნი მინდა ,ღვინის დაყენება,
Kvevri - 1 ოქტომბერი, 2021 - 17:34
ნუგზარი ისეთი ქართველია, რომ ამ კაცს არც შეიძლება, არ ჰქონდეს კარგი ღვინო და ასეცაა!
