Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

საქონლის ტვინი პიტნით

მასალა: 2 ცალი ტვინი, 1 სავსე ს/კ კარაქი, 2 თავი ხახვი, 1 კონა პიტნა, მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება: ტვინი 1 საათით მოვათავსოთ ცივ წყალში, შემდეგ 2-3 წუთით წამოვადუღოთ მდუღარე მარილწყალში. მოხარშულ ტვინს გავაცალოთ აპკი. წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ კარაქში, ჩავუმატოთ ტვინი და ჩავკეპოთ, დავუმატოთ დაჭრილი პიტნა, მარილი და პილპილი, ხის კოვზით კარგად ჩავკეპოთ. სუფრასთან მივიტანოთ ლი- მონის ნაჭრებთან ერთად.



მოგესალმებით ბელგიიდან. ბელგიაში, ისევე როგორც საქართველოში მრავალი ეროვნების ადამიანები ცხოვრობენ. 20 წელია აქ ვცხოვრობ და ესეთი გემრიელად მომზადებული საქონლის ტვინი არავისთან მიჭამია, მე აპკ გაცილებულ ტვინს დავამატე 2 კბილი გაჭყლეტილი ნიორი(წავისვი), 6 პიტნის ფოთოლი, შემოვახვიე ალუმინის კილიტა (фольга)და შამფურზე შევწვი, დანარჩენი თქვენი რეცეპტის მიხედვით გავაგრძელე. ძალიან გემრიელი გამოვიდა. პიტნა ესე თუ მოუხდებოდა არ მეგონა. დიდი მადლობა პატივისცემით გიორგი Antwerpen

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.