Home
ქართული | English
იანვარი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

საქონლის ტვინი პიტნით

მასალა: 2 ცალი ტვინი, 1 სავსე ს/კ კარაქი, 2 თავი ხახვი, 1 კონა პიტნა, მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება: ტვინი 1 საათით მოვათავსოთ ცივ წყალში, შემდეგ 2-3 წუთით წამოვადუღოთ მდუღარე მარილწყალში. მოხარშულ ტვინს გავაცალოთ აპკი. წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ კარაქში, ჩავუმატოთ ტვინი და ჩავკეპოთ, დავუმატოთ დაჭრილი პიტნა, მარილი და პილპილი, ხის კოვზით კარგად ჩავკეპოთ. სუფრასთან მივიტანოთ ლი- მონის ნაჭრებთან ერთად.



მოგესალმებით ბელგიიდან. ბელგიაში, ისევე როგორც საქართველოში მრავალი ეროვნების ადამიანები ცხოვრობენ. 20 წელია აქ ვცხოვრობ და ესეთი გემრიელად მომზადებული საქონლის ტვინი არავისთან მიჭამია, მე აპკ გაცილებულ ტვინს დავამატე 2 კბილი გაჭყლეტილი ნიორი(წავისვი), 6 პიტნის ფოთოლი, შემოვახვიე ალუმინის კილიტა (фольга)და შამფურზე შევწვი, დანარჩენი თქვენი რეცეპტის მიხედვით გავაგრძელე. ძალიან გემრიელი გამოვიდა. პიტნა ესე თუ მოუხდებოდა არ მეგონა. დიდი მადლობა პატივისცემით გიორგი Antwerpen

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.