Home
ქართული | English
სექტემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ცხვრის ხორცის მედალიონები

საჭირო მასალა:

10 პატარა ნაჭერი ცხვრის რბილი ხორცი
 
დასამუჟუჟებლად:
 
3 ს.კ.  ზეითუნის ზეთი
2 ს.კ. ბალზამიკო
1/2 ჩ.კ. ძირა
15 მარცვალი შავი პილპილი
1 პატარა როზმარინის ტოტი
მარილი – გემოვნებით
 
მომზადება:
 
სანელებლები  დავნაყოთ ქვა-სანაყში, დავუმატოთ მარილი, ბალზამიკო და ზეთი. შიგ ჩავაწყოთ ცხვრის ხორცის ნაჭრები და 2 საათით შევდგათ მაცივარში.
გავახუროთ ტაფა, დავასხათ ზეითუნის ზეთი და საშუალო ცეცხლზე შევწვათ  ხორცის ნაჭრები.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.