გამოქვეყნებულია: 6 მაისი, 2010 - 11:12
საჭირო მასალა: 2 ცალი მწიფე ბანანა, 100 გ. არაჟანი, 2 კვერცხი, 2 ჩ.კ. ფორთოხლის ან ლიმნის ცედარ, 1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი, 200 გ. ფქვილი, 180-200 გ. შაქარი, 1 ჩ.კ. სოდა, 150 გ. კარაქი.
მომზადება: არაჟანი და ბანანი კარგად შევათქვფიოთ ერთმანეთს, დავუმატოთ კვერცხი, ცედრა და მარილი. სოდა, მარილი, ფქვილი და შაქარი ერთმანეთში ავურიოთ, დავუმატოთ კარაქი და ნელ-ნელა შევურიოთ ბანანისა და არაჟნის მასა. ცომი ჩავდოთ ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ფორმაში, შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში ვაცხოთ.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი