გამოქვეყნებულია: 12 ნოემბერი, 2011 - 16:01
საჭირო მასალა: 1 კგ ასკილის ნაყოფი, 2 ლიმონი, 400 მლ წყალი, 600 გ შაქარი
მომზადება: ასკილის მარცვლებს დავაცალოთ თესლები, დავუმატოთ წყალი, შაქარი, დაქუცმაცებული ლიმონი და სქელძირიანი ქვაბით დავდგათ ცეცხლზე.
მოდუღებამდე მივიყვანოთ და ნელ ცეცხლზე ვხარშოთ 40-50 წუთი. მზა მურაბა მოვათავსოთ ქილებში და ცხელივე მოვხუფოთ.
მეორე წესის მიხედვით – ასკილი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან გავთქვიფოთ ბლენდერში, შემდეგ კი მოვხარშოთ ზემოხსენებული წესით.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
თქვენი კომენტარი