Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ანანასის ქრიზანთემები

საჭირო მასალა: 500 გ ფენოვანი ცომი, 700-800 გ რგოლებად დაჭრილი, დაკონსერვებული ანანასი. 1 კვერცხი, ცოტა ფქვილი, 0,5 ჭიქა შაქრის პუდრა, დარიჩინი, კენკრა – მოსართავად. 
მომზადება: ანანასი ამოვიღოთ წვენიდან, შევაშროთ და ორივე მხრიდან შაქრის პუდრაში ამოვავლოთ. ცომი გავაბრტყელოთ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე 0,3-0,4 სისქეზე და 1 სმ სიგანის ზოლებად დავჭრათ. ანანასის ნაჭრებს მოვაყაროთ დარიჩინი და თითოეულ მათგანს დავახვიოთ დაჭრილი ცომის ფენა. შუაში გავუკეთოთ ჩაღრმავება და შიგ მოვათავსოთ კენკრა. ანანასის ნაჭრები მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ფორმაში, წავუსვათ გათქვეფილი კვერცხი და 25-30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში გამოვაცხოთ. შეგრილებულ ქრიზანთემებს მოვაყაროთ დარჩენილი შაქრის პუდრა. 
© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.