Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

მუჰალაბია

 
საჭირო მასალა: 2 ს.კ. სიმინდის სახამებელი,  1/4 ჭიქა ბრინჯის ფქვილი, 1 ლ რძე, 1 ჭიქა შაქარი,  1 ს.კ. ფორთოხლის წვენი, 2 ს.კ. ვარდის წყალი, 3 ს.კ. თაფლი, ¾1/2  ჭიქა დაფქული ფსტა.
 
მომზადება: სიმინდის სახამებელი და ბრინჯის ფქვილი გავხსნათ 0,5 ჭიქა ცივ რძეში. 4 ჭიქა რძე ჩავასხათ ქვაბში და წამოვადუღოთ (ქვაბს სასურველია ტეფლონის ზედაპირი ჰქონდეს, რომ არ მიიკრას), დავუმატოთ რძეში გახსნილი სახამებელი და ბრინჯის ფქვილი, ცეცხლს დავუწიოთ და ვურიოთ, რომ არ მიიწვას. ვხარშოთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შესქელდება. დავუმატოთ 1 ს.კ. ვარდის წყალი, ფორთოხლის წვენი და კიდევ რამდენიმე წუთი ვხარშოთ. კრემი გავანაწილოთ ფორმებში, გადავაკრათ ცელოფანი და გავაცივოთ მაცივარში. სანამ კრემი გაცივდება, თაფლი გავხსნათ 0,5 ჭიქა წყალში და წამოვადუღოთ, დავასხათ 1 ს.კ. ვარდის წყალი და გავაცივოთ. დესერტი თაფლის სოუსთან ერთად მივირთვათ.
 
© ღვინის კლუბი/Weekend
 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.