გამოქვეყნებულია: 12 დეკემბერი, 2013 - 00:45
საჭირო მასალა: 4 ცალი კივი, 500 გ იოგურტი, 5 ფირფიტა ჟელატინი, 50 გ შაქრის პუდრი, 200 მლ სქელი ნაღები, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი
მომზადება: ჟელატინის ფირფიტები ცივ წყალში დავალბოთ. იოგურტში ავურიოთ ლიმონის წვენი და შაქრის პუდრი. ჟელატინი გადავწუროთ, დავუმატოთ 3 ს.კ. იოგურტი და გავადნოთ, შემდეგ შევურიოთ კრემის მასას. კრემი 20 წუთით მაცივარში მოვათავსოთ. ნაღები გავთქვიფოთ და იოგურტის კრემს ავურიოთ. კივი თხლად დავჭრათ. ნაწილი კრემს შევურიოთ, ნაწილით კი მოვრთოთ ჭიქებში მოთავსებული დესერტი და 2 საათით შევდგათ მაცივარში.
© ღვინის კლუბი/Weekend
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი