Home
ქართული | English
ივნისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

მობრაწულა “მილენა”

საჭირო მასალა: 2 ცალი თხელი ლავაში, 400 გ ხორცის ფარში, 2 თავი ხახვი, 300 გ ყველი, 2 ცალი პამიდორი, 3 ცალი კვერცხი, 150 გ არაჟანი, 100 მლ მაიონეზი, 1 კონა კამა, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი დავჭრათ და ხორცის ფარშთან ერთად მოვშუშოთ, შევანელოთ მარილითა და წიწაკით. პამიდორი თხლად დავჭრათ. ყველი გავხეხოთ. ლავაშის ფენაზე მოვათავსოთ მოშუშული ფარში, შემდეგ პამიდვრის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი კამა. დავასხათ ცოტა მაიონეზი და რულეტივით გადავახვიოთ.  ასე გავაკეთოთ დანარჩენი ორი ლავაშიც. ფორმას წავუსვათ ცხიმი, შიგ მოვათავსოთ რულეტები, მოვასხათ გათქვეფილი კვერცხი და არაჟანი და ვაცხოთ, სანამ არ შეიბრაწება.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.