Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ვოლდორფის სალათი

საჭირო მასალა: 4 ს.კ. მაიონეზი, 2 ს.კ. ვაშლის წვენი, 1 ს.კ. თხელი თაფლი, 100 გ სქელი ნაღები, 500 გ ნიახურის ძირი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 3 ცაი მჟავე ვაშლი, 100 გ ნიგოზი, 1 ცალი ბროწეული, 200 გ სალათის ფოთლები, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: მაიონეზი, ვაშლის წვენი და თაფლი შევურიოთ. ნაღები მსუბუქად ავთქვიფოთ, სანამ ოდნავ არ შესქელდება, შემდეგ დავუმატოთ დანარჩენ მასას. შევანელოთ მარილითა და პილპილით. ნიახურის ძირი გავფცქვნათ, წვრილ ღერებად დავჭრათ და მოვასხათ ლიმონის წვენი. ვაშლი გაუფცქვნელად დავჭრათ და იმავე ზომაზე, როგორზეც ნიახური და დავუმატოთ დაჭრილ ბოსტნეულს. ვაშლსა და ნიხურს შევურიოთ დრესინგი და მოვაყაროთ მოხალული, მსხვილად დაჭრილი ნიგოზი. სალათას დავუმატოთ ბროწეუის მარცვლები და მსხვილად დაქუცმაცებული სალათის ფოთლები.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.