Home
ქართული | English
ივლისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ვოლდორფის სალათი

საჭირო მასალა: 4 ს.კ. მაიონეზი, 2 ს.კ. ვაშლის წვენი, 1 ს.კ. თხელი თაფლი, 100 გ სქელი ნაღები, 500 გ ნიახურის ძირი, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 3 ცაი მჟავე ვაშლი, 100 გ ნიგოზი, 1 ცალი ბროწეული, 200 გ სალათის ფოთლები, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: მაიონეზი, ვაშლის წვენი და თაფლი შევურიოთ. ნაღები მსუბუქად ავთქვიფოთ, სანამ ოდნავ არ შესქელდება, შემდეგ დავუმატოთ დანარჩენ მასას. შევანელოთ მარილითა და პილპილით. ნიახურის ძირი გავფცქვნათ, წვრილ ღერებად დავჭრათ და მოვასხათ ლიმონის წვენი. ვაშლი გაუფცქვნელად დავჭრათ და იმავე ზომაზე, როგორზეც ნიახური და დავუმატოთ დაჭრილ ბოსტნეულს. ვაშლსა და ნიხურს შევურიოთ დრესინგი და მოვაყაროთ მოხალული, მსხვილად დაჭრილი ნიგოზი. სალათას დავუმატოთ ბროწეუის მარცვლები და მსხვილად დაქუცმაცებული სალათის ფოთლები.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.