Home
ქართული | English
აგვისტო 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

სოკოსა და სატაცურის სალათა

საჭირო მასალა: 500 გ სატაცური, 1 კონა ახალი ისპანახი, 2 პატარა თავი წითელი ხახვი, 2-3 პატარა პამიდორი, 50 გ ქამა სოკო, 1 კბილი ნიორი, 4 ს.კ. ბალზამიკო, 6 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: სატაცური შუა-შუა დავამტვრიოთ და 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე მარილიან წყალში მოვხარშოთ. ისპანახი გავრეცხოთ და გავაშროთ. პამიდვრები შუა-შუა გავჭრათ. ხახვი ალყა-ალყა დავჭრათ. თხლად დავჭრათ ნიორი და სოკო. სოკო და ნიორი 1 ს.კ. ზეთში მსუბუქად მოვშუშოთ. მოვასხათ ბალზამიკო, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. სოკოს დანარჩენი ინგრედიენტებიც დავუმატოთ, შევანელოთ მარილითა და პილპილით.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.