Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

სამარხვო ტეფტელები წიწიბურათი და სოკოთი

საჭირო მასალა: 1 ჭიქა წიწიბურა, 700 გ. ახალი სოკო, 3 თავი ხახვი, 1 კონა ოხრახუში, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით, 0,5 ჭიქა ზეთი, საფანელი – ამოსავლებად.

მომზადება: წიწიბურა ჩავყაროთ  2 ჭიქა ადუღებულ მარილ-წყალში და მოვხარშოთ. სოკო და ხახვი წვრილად დავჭრათ და მოვშუშოთ ზეთში, შემდეგ შევანელოთ სანელებლებითა და დაჭრილი მწვანილით. მოშუშული მასა გავატაროტ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ მოხარშული წიწიბურა და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ ზეთში. ტეფტელები მივირთვათ პამიდვრის საწებელთან ერთად.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული