Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

პროვანსული სალათა

საჭირო მასალა: 400 გ მოხარშული ან დაკონსერვებული მუხუდო, 1 კბილი წვრილად დაჭრილი ნიორი, 1 ტოტი დაკეპილი როზმარინი, 1 ჩ.კ. მდოგვი, 2-3 ს.კ. წითელი ღვინის ძმარი, 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 5-6 ცალი პამიდორი ჩერი, 1 ცალი გახეხილი კიტრი, 1 კონა დაკეპილი ოხრახუში, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება: ქვაბში ავურიოთ ნიორი, მუხუდო, როზმარინი და ცოტა წყალი. რამდენიმე წუთით დავდგათ ცეცხლზე და შევათბოთ. შემდეგ დავუმატოთ მდოგვი, ძმარი, ზეთი, მარილი და წიწაკა. სასალათეში ჩავაწყოთ შუა-შუა გაჭრილი პამიდვრები, მოვაყაროთ კიტრი, ოხრახუში, მუხუდო და ავურიოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული