Home
ქართული | English
იანვარი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

მოხარშული კვერცხი სოკოს ფარშით

საჭირო მასალა: 10 ცალი კვერცხი, 100-250 გ. სოკო, 2 თავი ხახვი, რამდენიმე ღერი ოხრახუში და კამა, 1 კონა მწვანე ხახვი, 1-2 ს.კ. სქელი არაჟანი. მარილი და შავი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: კვერცხი მოვხარშოთ, გავაციოთ და გავჭრათ შუაზე. ამოვაცალოთ გული. სოკო წვრილად დავჭრათ და ხახვთან ერთად მოვშუშოთ, დავუმატოთ სანელებლები, წვრილად აკეპილი მწვანილი, არაჟანი და კვერცხის გული. მომზადებული გულსართით დავტენოთ კვერცხის ცილები და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
 
©ღვინის კლუბი/vinoge.com

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.