Home
ქართული | English
აპრილი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

მულტიმედია

კომენტარები

კარტოფილის მობრაწულა

საჭირო მასალა: 5 ცალი კარტოფილი, 400 გ ფარში, 1 პატარა თავი ხახვი, 1 ჭიქა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი სტაფილო, 1/2 ჭიქა რძე, 1 ს.კ. ტომატის პასტა, 1 ჩ.კ. გამშრალი რეჰანი და თავშავა, 2 ს.კ. ზეთი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: მარილწყალში მოვხარშოთ კარტოფილი, გავაკეთოთ პიურე და დავუმატოთ რძე. ხახვი მოვშუშოთ ზეთში ფარშთან ერთად, დავუმატოთ ფარში და კიდევ 5 წუთი ვშუშოთ. დავუმატოთ დანარჩენი ინგრედიენტები და 5 წუთი გავაჩეროთ ცეცხლზე. გამოსაცხობ ფორმაში მოვათავსოთ ხორციანი მასა, ზემოდან – კარტოფილის პიურე და 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე გამოვაცხოთ.

სურვილისამებს, სუფრასთან მიტანისას შეიძლება დაემატოს არაჟანი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.