Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

ბოსტნეული ხმელთაშუაზღვისპირულად

საჭირო მასალა: 1 ცალი მწიფე პამიდორი, 2 თავი ხახვი, 2 ცალი სხვადასხვა ფერის ტკბილი წიწაკა, 350 გ საშუალო ზომის კარტოფილი, 0,5 კონა ახალი ან 1 სავსე ჩ.კ. ხმელი თავშავა, 6 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: კანგაცლილ პამიდორს მოვაშოროთ თესლი და დავჭრათ. ხახვი სიგრძეზე ექვსად გავჭრათ. ტკბილ წიწაკას ამოვაცალოთ თესლი და მსხვილად დავჭრათ. კარტოფილი გავფცქვნათ და საშუალო ზომის კუბებად დავჭრათ.  ბოსტნეული მოვათავსოთ სქელძირიან ქვაბში ან ქოთანში, დავასხათ ზეთი, მოვაყაროთ თავშავა, მარილი, პილპილი და დაბალ  ტემპერატურაზე 35-40 წუთის განმავლობაში ვშუშოთ, სანამ არ მომზადდება. ხანდახან ამოვურიოთ, რომ არ მიიწვას.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.