Home
ქართული | English
სექტემბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

ახალი სოკო კარტიფილითა და არაჟნით

საჭირო მასალა: 1 კგ. სოკო (სასურველია ახალდაკრეფილი ტყის სოკო), 2 თავი ხახვი, 800 გ. კარტოფილი, 300 მლ. არაჟანი, 1,5 ჩ.კ. მარილი, 1 ჭიქა ზეთი, დაფქული შავი პილპილი – გემოვნებით.

საჭირო მასალა: სოკო გავრეცხოთ, მოვხარშოთ მარილ-წყალში და დავჭრათ. ხახვი ნახევრად მოვშუშოთ ზეთში, დავუმატოთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი კარტოფილი და 15 წუთი ვშუშოთ. როდესაც კარტოფილი დარბილდება და ხახვი დაიბრაწება, დავუმატოთ სოკო, არაჟანი და კარგად მოვურიოთ. ტაფას დავაფაროთ სახურავი და 5-7 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე ვშუშოთ.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.