Home
ქართული | English
იანვარი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ახალი სოკო კარტიფილითა და არაჟნით

საჭირო მასალა: 1 კგ. სოკო (სასურველია ახალდაკრეფილი ტყის სოკო), 2 თავი ხახვი, 800 გ. კარტოფილი, 300 მლ. არაჟანი, 1,5 ჩ.კ. მარილი, 1 ჭიქა ზეთი, დაფქული შავი პილპილი – გემოვნებით.

საჭირო მასალა: სოკო გავრეცხოთ, მოვხარშოთ მარილ-წყალში და დავჭრათ. ხახვი ნახევრად მოვშუშოთ ზეთში, დავუმატოთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი კარტოფილი და 15 წუთი ვშუშოთ. როდესაც კარტოფილი დარბილდება და ხახვი დაიბრაწება, დავუმატოთ სოკო, არაჟანი და კარგად მოვურიოთ. ტაფას დავაფაროთ სახურავი და 5-7 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე ვშუშოთ.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.