Home
ქართული | English
თებერვალი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

მულტიმედია

კომენტარები

თეთრი ლობიოს სალათა ძეხვითა და კიტრის მწნილით

საჭირო მასალა: 150 გ თეთრი ხმელი ლობიო, 150 გ ხახვი, 100 გ მჟავე კიტრი, 100 გ შებოლილი ძეხვი, 2 კბილი ნიორი, მარილი, ზეთი - შესაწვავად და მოსასხმელად.

მომზადება: ლობიო 5 საათით ჩავალბოთ ცივ წყალში, შემდეგ გადავწუროთ, დავასხათ ახალი წყალი და მოვხარშოთ. ხარშვის ბოლოს დავუმატოთ მარილი. ხახვი დავჭრათ წვრილად, ძეხვი – მოგრძო, თხელ ნაჭრებად. ხახვი მოვშუშოთ, ძეხვი შევბრაწოთ. სასალათეში მოვათავსოთ ჯერ ლობიო, შემდეგ ხახვი, დაჭრილი მჟავე კიტრი, ძეხვის ნაჭრები, დაჭყლეტილი ნიორი, მარილი, რამდენიმე კოვზი ლობიოს ნახარში, მოვასხათ ცოტა ზეთი და ავურიოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.