Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ჟულიენი

საჭირო მასალა: 500გ ახალი ქამა სოკო, 200გ არაჟანი, 2-3 თავი ხახვი, 3 ს.კ. ზეთი, 4 ს.კ. გახეხილი ყველი, მარილი და ჯავზი – გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი წვრილად დავჭრათ და ზეთში მოვშუშოთ, დავაყაროთ დაჭრილი სოკო და გავაგრძელოთ შუშვა. როდესაც სოკოს წვენი დააშრება, დავამატოთ არაჟანი, მარილი და ჯავზი. სოკო მოვშუშოთ კიდევ 5-7 წუთი და მოვათავსოთ ქოთანში, ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი ყველი და შევდგათ 180-200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში მანამ, სანამ ზემოდან არ დაიბრაწება.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.