სალათი კალმარებით
გამოქვეყნებულია: 16 ნოემბერი, 2008 - 01:17
დავჭრათ წითელი კომბოსტო, დავამატოთ მოხარშული კალმარების რგოლები, წითელი ხახვი (30 წუთით ძმარში ჩაბასტურმებული), სტაფილო დახეხილი, დაჭრი
თემა:
ორაგული „ოთხი კვარტეტი“
გამოქვეყნებულია: 13 ნოემბერი, 2008 - 23:18
იღებთ ახალი ორაგულის ფილეს (რაც შეიძლება დიდი თევზი უნდა იყოს, დიდი და "ბებერი" ორაგული, ან ე.წ.
თემა:
გელაქნური შვინდის ჩურჩით
გამოქვეყნებულია: 11 ნოემბერი, 2008 - 22:49
გელაქნური თუ დიდი არის, სამად გასჭერით და პატარა – ორად; მერმე კარგად გარეცხეთ და თავის შესაფერს ქვაბში აადუღეთ კილოთ მარილ–
თემა:
კალმახი ნუშის სოუსით
გამოქვეყნებულია: 16 ოქტომბერი, 2008 - 19:36
კალმახს გავასუფთავებთ, შუაზე გადავხსნით და ფხას ამოვაცლით.
თემა: