გამოქვეყნებულია: 6 ნოემბერი, 2010 - 20:37
საჭირო მასალა: 5 ნაჭერი ორაგულის ფილე, 3 ჩ.კ. ქონდარი, 4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, წითელი წიწაკა და მარილი – გემოვნებით, 2 ცალი ლიმონი.
მომზადება: თევზის ნაჭრებს მოვაყაროთ მარილი, წითელი წიწაკა, ქონდარი და მოვასხათ 2 ს.კ. ზეთი, გადავახვიოთ ზეთწასმულ ფოლგაში და მოვათავსოთ ფორმაში. თევზი შევდგათ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 30 წუთით. მომზადებულ კერძს მოვასხათ ლიმონის წვენი.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი