Home
ქართული | English
მარტი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
26272829123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ორაგული კვერცხიანი სოუსით

საჭირო მასალა: 600-800 გ ორაგულის ფილე, 50 გ კარაქი, ცოტა ლიმონის წვენი, 2-3 ცალი გახეხილი სტაფილო, 1-2 ცალი კვერცხი, 250 მლ ნაღები, 1 კონა კამა, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: ტაფაზე გავადნოთ კარაქი და მასში მოვშუშოთ გახეხილი სტაფილო. ნახევრად რომ მოიშუშება, დავამატოთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ორაგული, დავაწუროთ ცოტა ლიმონის წვენი და კიდევ 5 წუთი ვშუშოთ. გავთქვიფოთ კვერცხი, დავასხათ ნაღები, მარილი და კიდევ ცოტა ხანი ვთქვიფოთ, შემდეგ დავაყაროთ დაჭრილი კამა, დავასხათ თევზს და კიდევ ვშუშოთ 4-5 წუთი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული