Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ლოქო პირშუშხათი

საირო მასალა: 2 ნაჭერი ლოქოს ფილე, 1 თავი ხახვი, 0,5 გახეხილი პირშუშხას ფესვი ან 1/3 ჭიქა პირშუშხას საწებელი, 0,5 ლ თევზის ბულიონი, 0,5 ლ ნაღები, ცოტა კარაქი და ფქვილი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: თევზს მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და კარაქში ორივე მხრიდან შევწვათ. თევზი ამოვიღოთ, დავუმატოთ დაჭრილი ხახვი და მოვშუშოთ. დავასხათ ბულიონი, ნაღები და ჩავაწყოთ თევზის ნაჭრები. ზემოდან მოვასხათ პირშუშხას საწებელი და 30 წუთით საშუალოდ გახურებულ ღუმელში შევდგათ. სუფრაზე მიტანის წინ შეგვიძლია თევზი ამოვიღოთ სოუსიდან, სოუსი ავთქვიფოთ ბლენდერით და ისე დავუმატოთ თევზს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.