Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ლოქო პირშუშხათი

საირო მასალა: 2 ნაჭერი ლოქოს ფილე, 1 თავი ხახვი, 0,5 გახეხილი პირშუშხას ფესვი ან 1/3 ჭიქა პირშუშხას საწებელი, 0,5 ლ თევზის ბულიონი, 0,5 ლ ნაღები, ცოტა კარაქი და ფქვილი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: თევზს მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და კარაქში ორივე მხრიდან შევწვათ. თევზი ამოვიღოთ, დავუმატოთ დაჭრილი ხახვი და მოვშუშოთ. დავასხათ ბულიონი, ნაღები და ჩავაწყოთ თევზის ნაჭრები. ზემოდან მოვასხათ პირშუშხას საწებელი და 30 წუთით საშუალოდ გახურებულ ღუმელში შევდგათ. სუფრაზე მიტანის წინ შეგვიძლია თევზი ამოვიღოთ სოუსიდან, სოუსი ავთქვიფოთ ბლენდერით და ისე დავუმატოთ თევზს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული