ლორის სალათი

საჭირო მასალა: 3 ჭიქა დაჭრილი, მოხარშული ლორი, 3 ცალი კვერცხი, 1 თავი დაჭრილი ხახვი, 2-3 ს.კ. დაჭრილი ნიახური, 2-3 ცალი პატარა კიტრის მწნილი (პიკული), 1/3 ჭიქა მაიონეზი, 1 ს.კ. დიჟონის მდოგვი, 1 ჩ.კ. დაფქული კამის თესლი, 6-7 ცალი სალათის ფოთოლი, მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: კვერცხი მოვხარშოთ და წვრილად დავჭრათ. დავუმატოთ ლორი, დაჭრილი კიტრის მწნილი, ნიახური, ხახვი, მარილი და პილპილი. მაიონეზი, მდოგვი და კამის თესლი ავურიოთ და მოვასხათ ინგრედიენტებს. სალათა მოვათავსოთ სალათის ფოთლებზე და მივიტანოთ სუფრაზე.

© ღვინის კლუბი/Weekend