გამოქვეყნებულია: 23 ოქტომბერი, 2011 - 15:31
საჭირო მასალა: 4 ცალი შებოლილი კალმახის ფილე, 1 ცალი კიტრი, 1 თავი ხახვი, 1 ცალი ვაშლი, 1 ცალი ლიმონი, 3 ს.კ. სქელი ნაღები, მარილი, შავი პილპილი – გემოვნებით.
მომზადება: ვაშლი, ხახვი და კიტრი წვრილად და თხლად დავჭრათ, დავაწუროთ ლიმონის წვენი და ცოტა ხანი გავაჩეროთ. კალმახის ფილე პატარა ნაჭრებად დავჭრათ და ლიმონის წვენში არეულ ინგრედიენტებს შევურიოთ. ბოლოს სალათას მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და მოვასხათ ნაღები.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი