შპროტის სალათი

 

1 ქილა შპროტი

5-6 ს/კ მაიონეზი

70 გ. გახეხილი მაგარი ყველი

4 პატარა კიტრი

4 მოხარშული კვერცხი

რამოდენიმე ცალი ზეთისხილი

რამოდენიმე ღერი კამა

 

 

ყველს ვხეხავთ სახეხზე, კიტრს და კვერცხს ვჭრით ნაჭრებად. ვიღებთ სასალათე ბოკლებს და ძირზე ვასხამთ თითო-თითო ჩაის კოვზ მაიონეზს, შემდეგ კიტრს, ყველს და ზემოდან ვადებთ კვერცხის ნაჭერს და გვერდით ვუწყობთ 2-3 შპროტს. ვრთავთ კამის ღერებით და ზეთისხილით.