Home
ქართული | English
ნოემბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

ქათამი დიეტურ საკვებად აღარ ჩაითვლება

ჟურნალ Public Health Nutrition-ში გამოქვეყნებული სტატიის თანახმად, ქათმის ხორცი აღარ შეიძლება საქონლის ხორცის დიეტურ ალტერნატივად ჩაითვალოს. დოქტორი იქუნ ვანგი (Yiqun Wang) დიდი ბრიტანეთიდან, მის მიერ ქათმის ხორცზე ჩატარებული ანალიზების საფუძველზე აცხადებს, რომ ფერმაში გამოყვანილი ქათმები ადრეული ასაკიდანვე გამოირჩევიან ცხიმიანობით. ქათმები, თავისი 20 წლის წინანდელი წინაპრებისგან განსხვავებით, დღეს უკვე ძალიან სწრაფად იზრდებიან და მათი ხორცი გაცილებით მეტ ცხიმს შეიცავს. დოქტორის აზრით, ფერმაში გაზრდილი ქათმის ხორცი ღორის ხორცის იდენტურია. მისი თქმით, დღესდღეობით დიეტურად მხოლოდ იმ ქათმის ხორცი შეიძლება ჩაითვალოს, რომელიც თავისუფალ გარემოში (და არა ფერმაში) იზრდება.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.